2017年07月31日

きゅうりの大量消費に美味しいお漬物は如何ですか?~簡単・美味しいお漬物の作り方~

夏のお野菜と言えばきゅうりトマトですよね。

我が家も家庭菜園をやってるので、大量のきゅうりが出来ます。

毎日、なんにかしらのキュウリの料理をするのですが、それでも、追いつかない時があります。

もちろん、知人にお裾分けをするのですが、それでも消費できないことも…。

そんな時は、お漬物が最高です。

お漬物って御飯のお供にも、お酒のおつまみにも最高ですよね。

御漬け物食べてると日本人で良かった~と幸せを感じます。

でも、糠床を手入れするのって面倒ですよね。

しばらく忘れて手入れを怠ると最初からやり直しになることも、、、

そんとき、お手入れしなくても食べたい時に食べたいだけ作れたら便利ですよね。

クックパッドで見つけた美味しいレシピと私のオリジナルレシピをいくつかご紹介しますね。

先ずは、クックパッドで見つけたレシピから


ヨーグルトと御味噌のお漬物(クックパッド参照)
《材料》
きゅうり:2本
お味噌:大さじ3
プレーンヨーグルト:大さじ3

《作り方》
1.お味噌とプレーンヨーグルトをよく混ぜる。
2.合わせたお味噌をジップロックなどに入れ、洗ったキュウリを入れ馴染ませる。
3.冷蔵庫に入れて待つ。(大きさにもよると思いますが、半日~1日くらい入れておくと良いと思います。)
※早く食べたい方は、キュウリをスライスして漬けると1~3時間で食べれると思います。
4.袋から出して洗ってお好みの大きさにスライスします。
5.美味しく頂きます。
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塩麹と御味噌のお漬物(クックパッド参照)
《材料》
きゅうり:2本
御味噌:大さじ2
塩麹:小さじ2

《作り方》
1.御味噌と塩麹を合せる。
2.洗ったキュウリに合わせておいた御味噌を塗って、ジップロックやビニール袋に入れる。
3.冷蔵庫に入れて待つ。(大きさにもよると思いますが、半日~1日くらい入れておくと良いと思います。)
※早く食べたい方は、キュウリをスライスして漬けると1~3時間で食べれると思います。
4.袋から出して洗ってお好みの大きさにスライスします。
5.美味しく頂きます。
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白だしと甘酢のお漬物オリジナルレシピ
《材料》
きゅうり:2~3本
白だし:50cc
甘酢:10cc
※甘酢は、うちではべんり酢を使っていますが、寿司酢やカンタン酢などを使うと便利です。

《作り方》
1.洗ったキュウリをスライスする。
2.ジップロックやビニール袋に白だし・甘酢・きゅうりを入れて、馴染ませる。
3.冷蔵に入れて待つ。(大きさにもよると思いますが、半日~1日くらい入れておくと良いと思います。)
4.袋から出して美味しく頂きます。
※一本丸ごとを割り箸に刺したり、スパイラルきゅうりにして漬けても美味しいです。

こちらの写真はありませんでした。


パン粉で作るお漬物(テレビ参照:知人がテレビでやってたと教えてくれたレシピです)
《材料》
きゅうり:1本
砂糖:小さじ1
塩:大さじ1/2
パン粉:大さじ1

《作り方》
1.きゅうりを分量外の塩で板ずりして、塩を洗い流す。
2.ジップロックなどに砂糖と塩を入れて混ぜ、更にパン粉を入れて混ぜる。
3.2の袋にきゅうりを入れて馴染ませる。
4.冷蔵庫に入れて3時間待つ。(3時間以上漬けると味が濃くなるそうです。)
5.袋から出して洗ってお好みの大きさにスライスします。
6.美味しく頂きます。
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※私は、1時間オーバーで漬けてしまいました。
食べてみると塩辛い~~~
水に漬けて塩抜きして食べることになってしまいました。
というわけで、こちらは私は漬け過ぎて成功していないレシピなので、研究中・実験中とさせて頂きます。
こちらは、漬け時間に注意が必要なレシピのようです。

以上、『きゅうりの消費にお漬物は如何ですか?』でした。

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posted by Katy at 14:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月25日

地元福岡で森の音楽祭が開催されるらしい。

福岡の竹林で森の音楽祭が開催されるらしいんです。

東京の学生寮に住む大学生と福岡の大学生、地元有志の方を中心に福岡県福智町の竹林スペースを

オシャレに彩るイベントを開催するんだそうです。

なんだかちょっと面白そう。

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開催日は、8月6日(日)で地元福岡のアーティストによる演奏、

屋台(マルシェ)やお酒が飲めるお洒落なバースペースなどを用意する予定なんだそうで。

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どんなお洒落な空間がうまれるのかちょっと気になります。

時間があればちょっと行ってみようかな~


詳細は、こちらに記載があったので興味がある方は是非ご確認を

     

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ただ、こちらに書いてある

学習に対する関心が薄いとか大学に行く子供が少ないとか言うのはどうなのかと、、、

本当に現状を把握しているのかと思いますが、、、

実際に私の知る人にこちらの地域の方がいますが、学習に対する関心も大学に進学する子供たちも

沢山いますが、、、

東京から比べると人口も少なく、その人口に対する子供の割合も少なくなるわけで

その子供が大学に進学する割合も東京に比べると少なくなると言うのは致し方ない事の様に思うのですが、、、

それはともかく、8月6日・7日・8日と何らかのイベントが開催されるようなので、

お時間のある方は是非夏の思い出に行ってみませんか?


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posted by Katy at 18:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

Googleアドセンス承認までの流れ

先日のブログでも書いたように私は知人のススメでGoogleアドセンスを始める事にしました。

何故、知人に勧められたかと言うと、

実は、私、ネット販売の仕事をさせて頂いておりまして。

全てが独学なのでわからない事ばかりなのですが、なんとか頑張っている次第です。

最近、若干、収益が下がってきてしまったので何か策はないかと考え

とりあえず、費用を掛けずに出来る宣伝の一つとして無料ブログを始めたんです。

その時に、Googleアドセンスを始めようとしていた知人にブログのサイトを何処にするか相談して

ブログを作ったところ、その記事を見た知人が

「それだけ出来るなら、自分のブログを作ってGoogleアドセンスに登録したらいいじゃないか」と言われたわけです。

そこで、なんとなく「とりあえず、やってみるかな」と言う事で始める事にしました。

でも、私、SNSと言えば知人に言われた何個か登録はしているものの自分で発信する事なんて

ほとんどやってなかったんです。

知人のSNSを見るために登録したようなものだったので、、、。

だから、自分のブログと言ってもどう作っていっていいかわかりませんでした。

とりあえず、手当たり次第にその時に面白そうな話題などをテーマにしてみたり

面白そうな動画を見つけたらアップしてみたり、、、

ソフトバンクの試合の結果をのせてみたら、、、

そんな感じでやってみたのですが、第一回目の審査は不合格

この後、いろいろ調べてみた結果、

ネットから拾ってきた画像が数枚あったのですが、これも原因の一つかと思い削除しました。

もちろん、事前に著作権に引っ掛からない様に再利用OKの画像を使用していたのですが、

念には念をと言う事ですね。

再利用が許可された画像を探すときは、Googleの画像検索で

【ツール】を開くと【ライセンス】と言うのが出てきますので、【ライセンス】を開きます。

選択項目が出てくるので【再使用が許可された画像】を選択します。

google1.JPG

そうすると、再使用が許可された画像のみが表示されますので、そこに表示されている画像は

使用しても大丈夫だと思います。多分、、、

ただし、Googleアドセンスに申請を掛ける前はこちらの画像でも使わない方が良いのかもしれません。

私は、二度目の申請の時には自分で撮った写真のみにしました。

次に見直したのは、動画です。

youtubeでお気に入りの動画をのせていたのですが、これもまた著作権とかで不合格の理由の一つなのかも

しれないと思い削除しようと思ったのですが、お気に入りだったので削除するのはもったいないと思い、

とりあえず、審査までは非表示にすることにしました。

そして、次に記事そのものです。

Googleは、第三者に有益な情報になる記事を求めているとの情報があったので、

ソフトバンクホークスの記事や、上西議員の問題発言の記事など、

どうでも良い記事や人の批判に近い記事は削除しました。

そして、再審査までの期間も10日程あけてから再申請

2~3時間で承認されました。

1回目は2週間近くかかったので承認までの速さにビックリでした。

Googleがブログの審査にはいると驚くほどのアクセスになるのでアクセス解析をみていれば直ぐにわかります。

Googleアドセンスは、以前は日記のようなブログでも審査に合格していたようですが

最近は厳しくなってきたようで日記調のブログだけでは難しいようです。

ただ、日記のようなブログでも美味しい物を食べに行ったときのお店の情報などをのせておけば

それは、第三者に有益な情報になると捉えられるようなので、お店の名前や住所などをのせておくと良いようです。

私もまだまだ試行錯誤中ですが、なかなか時間がなくて出来ていない状況ですが、

Googleアドセンスでお小遣いを稼ごうとしているみなさん、一緒にがんばりましょう~~~


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posted by Katy at 10:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 賢く稼ぐ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする